要买蜂蜜,当然要买养蜂人的蜂蜜好。最好是现割现买,这样真实无假。
我是个业余养蜂人,收养了七桶土蜂,好的年景自己吃不掉,也有的卖。要买蜂蜜最好买土蜂蜜,它比洋蜂蜜营养价值高,不过价格要比洋蜂蜜高出好几倍。
现在不说洋蜂蜜不好或有假,因为洋蜂是人工饲养的,吃的都是白糖。有道是:”吃什么饭蜂蜜是一些全部收完吗,拉什么屎”。吃白糖的能产出好蜜来吗?再说,洋蜂釆花粉是受局限性、单个性和季节性的。如油菜开花赶油菜花蜂蜜是一些全部收完吗,向曰癸开花赶向曰癸花,枇杷开花赶枇杷花,最好的是茶籽花期产的蜜,其营养价值很高,所以它的价格在三十元左右。而土蜂是野养的,不喂饲料,釆百花粉而成蜜,所以它的价格在一百元左右。
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