大脑“长虫”
河北张先生一直有慢性头疼，一次头晕摔倒到病院检查才发现，脑中居然有不少虫子！而且以及“吃”相干。你可能认为寄生虫病跟自己没什么关系，其实如果不注重，真有可能中招，这样的画面离大家其实不远，乃至就在身旁！
通过手术，神经外科专家从张先生的脑中掏出了数十条脑囊虫，经医生分析，患者脑中囊虫已经“祖孙三代”，依据形态推测时间跨度无比久长。这些脑囊虫尽管不会“吃”大脑，然而它们可以在大脑引发炎症反映，致使头疼、视力降落、记忆力降落、神经障碍等，不及时发现可能造成脑疝死亡。
这些脑囊虫需要经验丰厚的神经科医生手术“抓”出来，通过脑室镜进入到脑室，然后用抓钳把它们“抓”出来。
专家提示，千万不要私自服用驱虫药，缘由有三点：
1、医治脑囊虫的药物，以及不少观众小时候吃的打虫药其实不相同；
2、医治寄生虫病的药物属于处方药，不能随便购买；
3、已患有寄生虫病的患者自行用药，反而会有危险。
脑囊虫酿成的头疼拥有间歇性，这是因为囊虫在脑脊液中飘流，一旦拥塞重要通道，影响脑脊液循环，就会暴发头疼，而一旦囊虫漂开，症状会立刻解决，这也让很多人误以为自己“好了”，从而耽误检查。
除了了脑囊虫病以外，脑肿瘤、脑卒中等等也会致使头疼：
01脑肿瘤：头疼位置固定，延续，晨开端痛流动后减轻，多为双侧颞部疼痛。
02脑出血：突发头痛，很快呈现恶心呕吐，乃至偏瘫、昏迷，有高血压病史。
如果怀疑自己的头疼以及疾病相干，可以到病院做脑健康体检，包含：脑血管的无创检查、头部的影象检查、血液的化验、眼底、听力。
张先生患上的是脑囊虫病，一般为由于吃了不洁的猪肉或者其他肉类而沾染，但奇怪的是，张先生没有不洁的饮食阅历，不喝生水，更不吃生肉，那么虫子究竟是如何进入到张先生脑中的呢？
你以为熟了的食物，真的熟了吗？
一块儿做一个试验吧，咱们用清水烹煮猪肉块、羊肉块以及饺子，然后分别丈量它们的中心温度。
当锅中的水到达沸腾的时候，猪肉块的中心温度是40多度，羊肉块的中心温度为60多度，而个头最小、也是煮的最久的饺子，中心温度也显明低于水温，这说明，你以为熟了的食物，其实可能没熟！
而你以为能生吃的，其实也不能生吃，荸荠，茭白、菱角之类的水生生冷食物均可能带有寄生虫或者是虫卵，最佳是煮熟透再吃。
食品安全5个要点
1、维持清洁
2、生熟分开
3、做熟
4、维持食物的安全温度
5、使用安全的水以及原材料
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