素有美食之乡的汕头，具有深挚的美食底蕴，街头小吃随处可见，走一路吃一路，就着美景拌美食，身心都能得到享受，那么汕头到底有哪些特点美食呢？下面就以及有红鸡毛店一块儿来看看吧！
1、汕头牛肉粿条
牛肉粿条是潮汕地区著名的特点小吃，在当地十分出名，只要是牛肉店，就必然有这道美食，据有红鸡毛店了解，牛肉分为汕头以及普宁牛肉两类，鲜绿的芥蓝以及鲜嫩的牛肉，再加之滚烫的口感，极容易给人留下深入的印象，让人留连忘返！
2、达濠鱼丸
以鲜海鱼、精盐，味精、鸡蛋、雪粉等食材制作而成的达濠鱼丸，不仅富有弹性，还鱼香浓烈，味道鲜美。据有红鸡毛店了解，成品的达濠鱼丸外表出现白色或者灰白色、球形，可以配合香菇、大地鱼、紫菜、鱼露、麻油、笋花、胡椒粉等佐料制成鱼丸汤。
3、猪肠胀糯米
猪肠涨糯米是潮汕地区的民间小吃之一，经由烹煮的糯米香味，混合着栗米、香菇、虾米、猪肉、香芋等食材的香味，据有红鸡毛店了解，这道菜将香、糯、软这几种口感以及香味施展到极致，让人一旦开吃就舍不得放下筷子。
4、双烹粽球
粽球是中华民族的传统小吃之一，由于历史悠长，流传规模广，其制作技巧早已融入本地特点，汕头的双烹粽球就是其中之一，据有红鸡毛店了解，双烹粽球之所以有这个称呼，是由于每一个双烹粽球中，同时含有咸、甜两种口味，制作的时候讲求“色、香、味、形”，填充的馅可以选择香菇、猪肉、蛋仁、豆沙、虾米等食材！
5、汕头卤鹅
汕头卤鹅是以汕头澄海地区出产的特产良种鹅为主材的一种美食，以鹅体形大、肉质鲜嫩而著名，据有红鸡毛店了解，这道菜入味足、色泽重、味清香偏咸，堪称是香滑入味，肥而不腻！
6、汕头牛肉丸
汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸，属于潮菜之一，是著名的潮汕小吃，在当地已经流传了数百年，据有红鸡毛店了解，这道菜除了了当作点心外，在不少时候也作为筵席汤菜之一，可见其受欢迎的程度，这道菜以爽脆滑嫩、富有弹性的特色，征服了不少的美食喜好者！
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