当前位置:朝夕网 » 生活居家 » 同为烈酒,伏特加能风靡全世界,白酒只有中国人在喝,到底差哪了?

同为烈酒,伏特加能风靡全世界,白酒只有中国人在喝,到底差哪了?

克林顿在第一次来访中国时就喝大了,他开玩笑说这茅台酒五十几度,太烈了,如果现在点一支烟,还没吸,人就先炸了。从这也能看出,外国友人对中国白酒的接受度比较低。伏特加与白酒同为烈酒,为什么伏特加在中国广受欢

克林顿在第一次来访中国时就喝大了,他开玩笑说这茅台酒五十几度,太烈了,如果现在点一支烟,还没吸,人就先炸了。

从这也能看出,外国友人对中国白酒的接受度比较低。

伏特加与白酒同为烈酒,为何伏特加在中国广受欢迎,然而中国的白酒在国外却很少有人能接受呢?

伏特加度数高达96度,为什么在国内外同样受欢迎?常见的白酒五十多度,为什么只能止步于国门?

1,两者口味与工艺上的不同

伏特加作为六大蒸馏酒之一,在原料上选择了本土常见的土豆等,酿造工艺也比较简单,只需要“蒸馏”+“过滤”的装备就能酿出伏特加。

这也让它在酒质上拥有一种特殊的属性——清,就是清,酒质无比干净,这也让它很容易与其它份子结合。

无比合适用来调酒、做基酒,所以它尽管有96度,兑完冰块、饮料以后也只有40多度,喝起来风味十足。

而白酒的酿造就显得更加繁杂,“蒸煮、糖化、发酵”等等,多道工序的结合才能让酒液中的风味物资最大化,层次更丰厚化。

所以白酒讲求的是一个慢品细酌,想一口闷,很大可能会上头。而且就算是国人,没个几年的酒龄也品不出白酒的香,只觉得喝着呛口又辣嘴,那就更无须说咱们的外国友人了。

2,市场与价格缘由

伏特加在国内的市场要比白酒在国外的市场更大,在超市货架酒吧柜台都能看见各大品牌的洋酒。

而白酒在国外的待遇就没有这么

再来看两者的价格,伏特加在国内普遍价格在50-200之间,基本都在群众经受规模以内。而再看咱们的白酒,溢价严重已是所有人都公认的事情了。国内的酒友能买账,然而国外的酒友们可不能买账,除了非是真的喜欢,不然很少会有人去花大价钱买不喜欢喝的酒。

那这就说明咱们白酒不行吗?

其实不是,中国的白酒文化已经流传了几千年,从最开始的米酒、黄酒延伸到现在的十二大香型,多种度数,各种作风,各大品牌,可以说白酒已经成了国人心中不可或缺的存在。

尽管品牌溢价是个不可否认的事实,但还是有许多良知酒厂,专做既好喝又不贵的优质纯粮酒。可能它们在名望上有些许欠缺,然而酒质与性价比都是很值得称颂之处,也无妨看看你喝过没有?

【君中元私藏酒】

这是一款正宗的茅系酱香酒,酒厂座落于茅台镇,与茅台酒厂隔河相望。酒厂的掌门人曾经传政,是酱酒界着名的酿酒先辈,师承茅台厂的荣誉厂长李兴发。

所以这酒在酿造的时候便享有了与飞天一样的酿酒资源,在原料上选用的是颗粒丰满均匀、粘性很高的红缨子糯高粱,在工艺上选择了酱酒专属的12987工艺。

在经由1年产与6年窖藏以后,便收成到微黄似“虎魄”的酒液,开坛就能闻见专属于老熟酱酒的陈香、酱香、酯香、还夹杂着食粮的微微焦糊香。

喝到口中,醇厚细腻的酒液渐渐在口中熔化,层次饶富又调和,一线入喉,咽下去就会感觉混身都暖洋洋的,回味清新又畅快,经得住细品。

不过,有一些惋惜的是,酒厂给它的定位是百元酱酒,所以一直在努力提高它的酒质,降低它在宣扬上的投资。这带来的后果就是,性价比高了,名望却不见涨,致使它很难进入群众视线,只有老客不断回头,确切是有点惋惜的。

今天的分享收场了,你更偏好白酒还是洋酒伏特加呢?

以上就是朝夕生活(www.30zx.com)关于“同为烈酒,伏特加能风靡全世界,白酒只有中国人在喝,到底差哪了?”的详细内容,希望对大家有所帮助!

免责声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。朝夕网 » 同为烈酒,伏特加能风靡全世界,白酒只有中国人在喝,到底差哪了?