驴肉黄面是敦煌的一道名吃，号称中华一绝。\”驴肉黄面\”顾名思义，实际上是两道菜，一盘驴肉作菜，配手工拉制的黄面作主食。敦煌民间流传久远的吃法便是如斯。到过敦煌的人和生活在敦煌的人都会在路边看到不少驴肉黄面馆。
6月23日，酒泉市广电局局长（电视台台长）张凡率酒泉电视台卢永曦、赵东斌、王渊等编导、摄制组成员前来敦煌，在敦煌达记驴肉黄面馆专门拍摄了敦煌处所名优小吃——敦煌驴肉黄面，特别是驴肉的N多种花式和作法。本次拍摄的敦煌美食短片将在央视《魅力中国城》节目中播出。
带筋肉。
酱驴肉。
排盘造型。
爆炒驴腰子。
拍摄各种驴肉花式。
驴肚皮肉。
钱儿肉。
驴舌肉。
10多种驴肉摆出花式造型。
驴心。
爆炒驴肠。
红烧驴蹄筋。
爆炒驴肝。
五花驴肉。
凉拌素菜配餐。
拍摄驴肉套餐。
劲道的敦煌黄面。
敦煌驴肉黄面宴。
上面就是朝夕生活（www.30zx.com）关于“敦煌名优小吃——驴肉黄面的N多种花式和作法”的详细内容，希望对大家有所帮助！
