我喜欢美食，更喜欢自己在家研究美食。我时常把食材想怎么样搭配就怎么样搭配，简简单单的炒炒，也能烹炒出很好的厚味。对于我而言，只要老公和孩子喜欢吃我做的饭，能给我大大的赞，这感觉实在太棒了！
今天我就把家里的这三种食材简单炒炒，刚一上桌孩子们就抢光了，还说比吃红烧肉还过瘾！
你也快来看我怎么样把这三种食材简单做出可口的家常菜吧！
【青椒腊肠炒鸡蛋】
食材：青椒、腊肠、鸡蛋、蒜、盐、鸡精
第一步，把腊肠用刀切成片，青椒洗干净，用刀切成小片！
第二步，把鸡蛋磕入碗中，用筷子打散！
第三步，平底锅烧热放入油，待油热后倒入蛋液，把鸡蛋炒成黄色，用铲子划成小块盛入中！
第四步，锅内再放点底油，放入蒜末炒出蒜香味，放入腊肠煸炒几下！
第五步，然后把炒好的鸡蛋再倒回锅中，并把青椒放入翻炒均匀，加入少量盐，待青椒炒熟的时候，加点鸡精翻炒几下便可关火出锅！
【小贴士】
腊肠自身是熟食品，在炒制过程当中，不要大火，容易把腊肠炒糊！
上面就是朝夕生活（www.30zx.com）关于“这三种食材简单炒炒，上桌孩子们就抢光了，比吃红烧肉还过瘾！”的详细内容，希望对大家有所帮助！
