做法步骤
1、选择带皮五花肉。洗净切块。
2、冷水下锅。焯水去血沫。
3、焯好的五花肉就这样。不用煮熟。水开后煮几分钟就能够。
4、把肉和所有配料倒入高压锅炖烂。这里用的糖是冰糖。沙糖不要放。
5、这是炖好的五花肉。已经无比入味了。其实这时候候已经好了。想偷嘴的就能够吃了。
6、锅里加少许油和沙糖。
7、糖熬成焦色。但注意不要熬糊了。这里要用小火！小火！小火！重要事情说三遍。
8、倒入五花肉快翻炒。也能够再加入少许炖肉的汤、盐炖一会儿。放心，也是照样入味的。
9、等收汁就能够装盘开吃了。
心境故事
作为一个一顿都离不得肉的妹纸。搜集各种各样五花肉的做法是我的喜好。喜欢咀嚼一块一块五花肉时厚实满足的感觉。今天这道菜是手残党的福利。做法超级简单。可是却好吃的不要不要的。
上面就是朝夕生活（www.30zx.com）关于“红烧肉的做法”的详细内容，希望对大家有所帮助！
