小厨以前做了这道秋葵炒鸡蛋，简单厚味，时常吃还能助消化，维护视力哦，受到广大好评，也有不少人问秋葵还有无其它做法。
于是小编就做了这道凉拌秋葵，有别于咱们其它的凉拌菜，多加了一勺蚝油，味道就真的好到爆哦。
筹备食材：秋葵、红辣椒、白芝麻、生抽、白糖、蚝油、香油、芥末油。
做法：
1、秋葵洗净去根，但别切漏了里面的粘汁。
2、用水焯一下，捞出来，沥干水份。
3、焯好水的秋葵，就能够把根部切掉了，再从中间切成两半。
4、切好的秋葵摆好盘，筹备半勺白芝麻，红辣椒斜着切成小段。
开始调酱汁：生抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，淋入几滴香油和芥末油，搅拌均匀。
5、把汁浇好，撒上红辣椒和白芝麻，就完工了，颇有食欲哦。
吃得好才更快活，专注美食，每一天更新一道菜。
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