说起洋葱，平时大家都吃过，不少人都不喜欢吃洋葱，切洋葱的时候无比辣眼睛，真的是辣到哭。然而洋葱呢却有不少益处，比如说能够预防感冒，能够增强身体免疫力等等，那咱们平时多吃洋葱。既然洋葱这么好，如何做才能更好吃呢？今天小编就给大家分享一道好吃的应季菜，凉拌洋葱的做法，咱们一块儿看一看吧。
首先咱们筹备一个紫洋葱或者白洋葱均可以。刚买来的洋葱呢，掐头去尾，两边切一下，然后去掉最外层的硬皮。
在咱们家洋葱再清洗一下，对半切开以后，分别切成细丝。用手抓一下，将洋葱丝的都抓开。
切好的洋葱丝，咱们放在一个大碗中。加入适当的生抽。加入适当的陈醋或者米醋，再加入小半勺的食用盐。再加入适当的白糖和适当的鸡精。最后滴上几滴香油，咱们搅拌均匀。
搅拌均匀的洋葱呢，咱们可以放置10~15分钟，能够让其充沛入味儿。然后再倒入一个盘子中，就能够上餐桌开吃了，一道好吃的凉拌洋葱呢，一点都不辛辣，吃起来甜甜的，香香的，味道特别棒。
好吃的凉拌洋葱就大功告成为了，做法呢很简单，也特别省时间，也特别的下饭下酒，。
上面就是朝夕生活（www.30zx.com）关于“凉拌洋葱的正宗做法，开胃下饭，养分又健康，收藏了”的详细内容，希望对大家有所帮助！
