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可以食用的黄花菜种类？
黄花菜是一种药用价值很高的植物，可以凉拌、煮食等。黄花菜的品种有很多，常见的有四月花、五月花、荆州花、茶子花、茄子花、猛子花、长嘴子花、白花、冬茅花和中秋花等 。其中，山西大同花、陕西沙苑金针菜和四川线黄花等都是可以食用的品种。
黄花菜有哪些品种？
黄花菜，也叫萱草、金针菜。为百合科，萱草属多年生草本植物，野生种类比较繁多。黄花菜，因其干制品色全黄，行如针，故又名金针菜。主要品种包括：北黄花菜、小黄花菜和萱菜3种植物。食用器官是肥嫩的含苞待放的花蕾。一般不宜鲜吃，只适宜食用干制品。食用时，需在冷水中浸泡一会，再经过炒透或煮熟，可以安全食用。花蕾的采摘标准是：蕾体饱满，颜色黄绿，长度适中。采后随即蒸、晒，或在电烤房干燥含水量为15～16%，100公斤鲜品可得干制品15～18公斤。
大棚黄花菜什么品种最好？
品种来源：以山西野生北黄花为母本与渠县武坪早杂交，经2代回交，3代无性繁育优选而成。
⑶特征特性：超极早熟，从出苗到始收花蕾60天，较对照渠县花早熟41天，比国内最早熟品种四月花早熟30天。幼苗深绿色，分蘖力较强。成株墨绿色，株型中散，16片叶，叶长74.9厘米，宽1.9厘米。抽薹率86.18%，花薹高110厘米，花序分枝3~5个，单薹着蕾19个左右，成蕾率86.3%。商品花蕾外观黄绿色，鲜重3.0克。
⑷产量表现：2012~2013年两年多点试验，平均亩产鲜花1008.7公斤，比对照渠县花增产6.9%。2013年生产试验，平均亩产鲜花1048.6公斤，比对照增产1.8%。因超极早熟，市场价格高，亩增收益近5倍。
⑸栽培要点：①适时定植。9月中旬宽窄行定植，宽行83厘米，窄行50厘米，窝距50厘米，每窝三苗呈三角形分植，亩植6000苗。②重施晾蔸肥。春苗出土前一、二周，扒开种蔸表土，亩撒施饼肥50公斤，尿素15公斤，磷铵15公斤，粪水50担。③轻施提苗肥。3月底亩施水粪50担加尿素10公斤。④强化秋管。秋苗萌发期，深挖大行，中耕小行，除尽杂草，亩施水粪50担、尿素10公斤。⑤注意防治病虫害。
菜花的品种？
津雪88菜花听起来是不是特别霸气，其实津雪88菜花是天津的一家公司所研究育成的菜花，属于中晚熟品种，株型直立，内叶护着花球，花球雪白色，极其紧实;叶片灰绿色，蜡粉多。
白面青梗松花菜也称散花菜，顾名思义，其花球相对于普通菜花会较为松散，并且其蕾枝较长，花层较薄，花球充分膨大时形态不紧实。
温心58，听着名字是不是感觉特别舒服、温婉?犹如一个窈窕淑女的姓名一般。
但是其实温心58只是一种菜花的名字，属于早熟种，定植两个月左右就可成熟，收成快。并且，温心58菜花耐涝及抗病、抗热性强，花型自覆，属于高原型，花球球面极其圆整，花球重量一般比普通菜花花球重
花菜的品种？
4种。
花菜品种有白花菜、绿花菜、紫花菜、橙花菜，最为常见的则是白花菜和绿花菜。花菜在炒制之前都可以先将其进行焯水处理，可以减少花菜炒制的时间，使花菜保持清脆香甜的口感，也可以使花菜保持自身的颜色，但烫煮的时间不宜过长。
黄色花菜是什么品种？
黄花菜是百合科、萱草属植物。是花椰菜品种，植株一般较高大；根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，一般稍长于叶；苞片披针形，花梗较短，通常长不到1厘米；花多朵，最多可达100朵以上；花被淡黄色，有时在花蕾时顶端带黑紫色。
黄花菜是重要的经济作物。它的花经过蒸、晒，加工成干菜，即金针菜或黄花菜。
