冻豆腐是东北的特别吃法吧？
尤其是在东北的冬季，在外面卖豆腐的小摊位上，就有两种豆腐同时出售：鲜的大豆腐和冻豆腐。
豆腐大家都不目生了，品种也不少，有大豆腐、老豆腐、内酯豆腐等等。
豆腐是餐桌上的常见菜，由于它含有丰厚的养分物资，常吃对身体健康有益处。
说起冻豆腐，或许东北人更熟识吧？
在冬季，外面天寒地冻，把大豆腐切成小块，直接放到户外，用不了多大一会儿，大豆腐就变为冻豆腐了。
冻豆腐很好保留，装在袋子里随意放在哪里都行，可以放很长一段时间。
而鲜的大豆腐最佳是当天做确当天吃，鲜嫩可口。
冻豆腐是东北冬季的特点菜，也是家常菜。
固然这是在之前，现在不管夏天还是冬季，只要你想吃，在哪里都能吃到，固然，有冰箱的话，自己冻出来的冻豆腐更好更新鲜。
鲜的大豆腐口感很鲜、很嫩，合适于凉拌、溜、炒、炖等等。
冻豆腐更合适炖着吃，比较入味，比如酸菜炖冻豆腐、海带炖冻豆腐，都是比较常见的家常菜。
对于鲜豆腐和冻豆腐，你更喜欢吃哪种呢？
倭瓜这类常见的食物，不管何时吃，都觉得很好吃
刚烤出来的地瓜，那个香啊，如何那么诱人
被叫做金瓜的金丝瓜，这样处理更利便，这样做更好吃
上面就是朝夕生活（www.30zx.com）关于“冻豆腐多汁，鲜豆腐鲜嫩，不管如何做都好吃”的详细内容，希望对大家有所帮助！
