大家好，今天来为大家解答清炖豆腐汤的家常做法？这个问题的一些问题点，包括清炖豆腐汤的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
豆腐汤的家常做法？
原料：鱼腩、茼蒿、豆腐、生姜、淀粉、油、盐。
做法：
1.鱼腩洗净切小块，撒淀粉和盐腌制；
2.茼蒿洗净择好，豆腐冲净后切块，生姜切片；
3.锅中加清水煮沸，放入姜片和鱼腩，待鱼腩将熟时放入豆腐煮2分钟，放入茼蒿微煮；
4.最后加入少许盐调味即可。
炖豆腐汤最好吃的做法？
材料：豆腐1块、蟹味菇150克、蒜苗1把、香油1汤匙、盐适量、姜2片、鸡精1茶匙、水淀粉适量、
做法:
1.准备好所需材料，蒜苗择去老叶，投洗干净。
2.豆腐切成均匀的小块，姜切末。
3.蟹味菇切去根部，分成小朵，投洗干净，蒜苗切小段。
4.锅加水烧开，下入姜末，豆腐块，烧开煮5分钟。
5.再下入蟹味菇，烧开，煮5-6分钟，加入盐，鸡精调味，淋入适量水淀粉，使汤汁变得粘稠些。
6.关火，撒上蒜苗，搅拌均匀，淋入香油，胡椒粉，搅拌均匀，盛出即可。
大豆腐汤的家常做法？
1.
准备大豆腐300克清洗干净
2.
把大豆腐切片备用
3.
把100克萝卜切段小块
4.
热锅20ml冷油，放入5克花椒和10克生姜，爆锅出香味
5.
放入100克萝卜煸炒出香味
6.
倒入200ml热水，水开后，放入100克萝卜，100克豆腐，煮五分钟
7.
把20克紫菜撕好下锅
8.
出锅前撒上10克葱花
9.
成品
早餐豆腐汤家常做法？
早餐豆腐汤的家常做法如下:
所需材料:
嫩豆腐 1 块
猪里脊肉 1 块
鸡蛋 2 个
姜片 适量
葱段 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
鸡精 适量
生抽 适量
食用油 适量
做法步骤:
将猪里脊肉切成小块,用盐和白胡椒粉腌制10分钟左右。
鸡蛋打散,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
将豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除腥味,捞出备用。
热锅凉油,将腌制好的猪肉块煎至两面金黄。
加入适量的水,放入姜片和葱段,煮沸后改小火煮10分钟左右。
加入豆腐块,继续煮5分钟左右,直到豆腐变软。
将鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀,再煮3-5分钟。
最后加入适量的生抽和盐,搅拌均匀即可。
豆腐汤做好后,可以撒上一些葱花或者香菜进行装饰,口感鲜美,营养丰富,非常适合早餐食用。
奶白豆腐汤的正宗做法？
材料：
– 新鲜的奶白豆腐块：500克
– 鸡汤或者高汤：1.5升
– 葱：2根，切片
– 生姜：一小块，切片
– 盐：适量
– 食用油：适量
步骤：
1. 将奶白豆腐块切成1厘米左右的小块备用。
2. 锅中加热适量的食用油，加入葱和姜炒香。
3. 加入鸡汤或者高汤，煮沸后转小火慢炖10-15分钟，使汤底更加浓郁。
4. 将切好的奶白豆腐块加入汤中，再次煮沸后转小火慢炖5分钟。
5. 根据个人口味，加入适量的盐进行调味。
6. 关火前，撒上一些葱花作为装饰。
7. 将炖好的奶白豆腐汤倒入碗中，即可享用。
这样制作的奶白豆腐汤口感鲜美，豆腐柔嫩，汤底清淡，适合作为一道清香可口的汤品食用。
清炖豆腐汤的家常做法？
材料
主料：北豆腐250克，
辅料：玉兰片25克，胡萝卜25克，油菜25克，
调料：香菜15克，花生油40克，大葱5克，姜2克，白皮大蒜2克，盐3克，味精2克，花椒2克
做法
1.将豆腐洗净，切成长3-4厘米的长方条，用开水浸烫一下；
2.胡萝卜洗净，切成片；
3.油菜洗净，切成段，均放入开水锅中焯至断生；
4.香菜择洗干净，切段；
5.玉兰片洗净切片；
6.锅架火上，放油烧至七八成热，下入葱花、姜丝、蒜片炝锅，爆出香味后放入玉兰片、胡萝卜片、油菜段翻炒片刻，添入适量鲜汤，放入豆腐条；
7.烧开后滚上几滚，再下入花椒水、盐，改用小火炖8-10分钟，加入味精，撒上香菜段，即可出锅食用。
清炖豆腐汤的做法？
1、原料：豆腐三块，猪肉片一两，熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片、香菜段适量。佐料：盐、味素、花椒水、蒜片、葱、姜丝各少许。
2、将豆腐切成三角块或者小方条块，用开水烫一下；
3、锅内放少量油，油热用葱、姜丝炸锅，然后放入熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片稍煸炒，添入适量汤，汤开后，放进盐、花椒水、豆腐、 再用慢火炖四五分钟，放上味素、香菜段即可出锅食用了。
好了，关于奶白豆腐汤的正宗做法？和早餐豆腐汤家常做法？的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
