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白玉菇的十种家常做法? 白玉菇最好吃的三种做法?

大家好,关于白玉菇汤最鲜的做法?很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于白玉菇汤最鲜的做法?的知识,希望对各位有所帮助!

白玉菇的十种家常做法?

2.

白玉菇炒彩椒:准备白玉菇500克,彩椒150克切成丝,锅中放入食用油15毫升,然后再放入彩椒150克,白骨500克,加入食用盐15克,蚝油15毫升,生抽15毫升,老抽15毫升,小火翻炒十分钟即可。

3.

白玉菇炒肉:准备白玉菇500克,肉丝150克,锅中放入食用油15毫升,然后再放入肉丝150克,煸炒至变色,接着放入白玉菇500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,小火翻炒八分钟即可。

白玉菇最好吃的三种做法?

1、白蘑菇炖红烧肉。这是最家常的一种做法,而且最好用晒干之后的白蘑菇,这样炖出来的红烧肉会更香。做法就是先把红烧肉炒熟然后再和白蘑菇炖在一起。

2、白蘑菇做菜的配料,比如煎牛排,可以顺便煎一点白蘑菇,这样好看又营养。而且做法也很简单,没有这样吃过的可以尝试一下。

3、做白蘑菇酱吃。白蘑菇酱虽然很少有人会做来吃,但是味道也很不错哦。做法就是把白蘑菇切碎,然后用熟油酱油辣椒炒熟再腌制起来就可以了。

4、白蘑菇炒面。也是作为菜的一个配料,营养美味又好看。做法就是先把白蘑菇切成叮,然后再炒熟,最后可以淋在面上也可以和面炒在一起。

5、白蘑菇炖猪肉这是最复杂的白蘑菇的一个做法了,但是味道很不错呢。先挑选大个点的白蘑菇,然后中间挖空,放在猪肉沫,挑好味之后炖熟就可以了。

6、最后就是白蘑菇炒鸭肉。也是一个配料,而且用干的白蘑菇炒的会更香。

7、香煎白蘑菇,直接用香油或者豆油煎白蘑菇,加上料酒,生抽适量,再撒上点芝麻

8.芦笋炒白蘑菇,洗干净点芦笋切丁,先入锅翻炒,喜欢吃辣的可以加入辣椒粉或辣椒

9.耗油炒蘑菇,直接加入耗油适量煎炒白蘑菇

10.凉拌蘑菇

白玉菇的做法?

1、主料:白玉蘑菇200克、香葱2根、水发木耳30克。

2、辅料:油10毫升、味极鲜5毫升、盐3克、味精2克、淀粉适量、香油1毫升、胡萝卜20克、胡椒粉1克。

3、新鲜白玉蘑菇去根择洗干净,香葱洗净。

4、搭配胡萝卜片,水发木耳。香葱切段。

5、炒锅点火入油烧热,入香葱爆香,入胡萝卜,木耳翻炒。

6、入白玉蘑菇翻炒。

7、边炒边调入味极鲜,盐,胡椒粉,味精。

8、炒熟后,勾米汤芡,淋香油。

9、出锅装盘即可。

白玉菇汤最正宗的做法?

1.

100克白玉菇洗净,100克小油菜切块,50克胡萝卜切丝,50克豆腐皮切丝

2.

锅中烧300ml水水开放入100克白玉菇和5克许盐焯水1分钟捞出备用

3.

锅中倒10ml油放入10克葱花煸炒出香味

4.

放入50克胡萝卜翻炒稍微变色

5.

加入焯水后的100克白玉菇和50克豆腐丝,加入100ml温水没过食材,大火煮开

6.

加入4克生姜粉和5克盐调味,加入100克切好的油菜,淋3滴香油关火出锅

7.

可以食用了

鲜白玉菇的做法?

主料:

白玉菇1斤

料酒适量

盐适量

食用油适量

蚝油适量

五香粉适量

姜粉适量

鸡精适量

辅料:

红椒丝适量

茴香适量

做法:

1. 白玉菇洗干净控水。

2. 加入料洒、盐腌制入味。

3. 撒入干淀粉拌至均匀。

4. 拌至均匀的白玉菇。

5. 锅中加入适量食用油烧热,下入白玉菇分三次炸制。

6. 锅中加入适量,下入过油的白玉菇、蚝油、五香粉、姜粉、翻炒。

7. 出锅前再加入少许茴香,鸡精快速翻炒出锅。

8. 将菜品出锅装盘,白玉菇配以红椒丝、茴香点缀既美观、味道又鲜美

白玉菇汤最鲜的做法?

1.

100克白玉菇洗净,50克小油菜切块,50克胡萝卜切丝,50克豆腐皮切丝

2.

锅中烧300ml水,水开放入100克白玉菇和5克盐焯水1分钟捞出备用

3.

锅中倒20ml油放入10克葱花煸炒出香味

4.

放入50克胡萝卜翻炒稍微变色

5.

加入焯水后的100克白玉菇和50克豆腐丝,加入300ml温水没过食材,大火煮开

6.

加入10克生姜粉和5克盐调味,加入切好的50克油菜,淋3滴香油关火出锅

7.

出锅装碗

第一名厨素炒白玉菇做法?

用料:白玉菇200克,芦笋150克,虾仁20个,干红葡萄酒20克,黑胡椒碎少许,盐1茶匙,蒜3瓣,红椒1个

做法:

1.白玉菇清洗干净,用水浸泡10分钟左右捞出备用,芦笋切段焯水后捞出备用,虾仁焯水后捞出备用

2.锅中放适量油,炒香蒜末,放入白玉菇干煸,煸炒一会儿后,白玉菇会出很多水,中火持续翻炒,直到水分基本收干,

3.放入焯好的芦笋和虾仁,加盐和黑胡椒碎调味,加入干红葡萄酒20克左右,翻炒至酒也收干即可出锅

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