老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于肉片炒山药的做法？和好吃的木耳炒山药的做法？的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享炒山药粉条家常做法？以及家常炒山药丸子的做法？的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
炒山药的家常做法？
主料：铁棍山药150克，胡萝卜100克，木耳50克
辅料：姜适量
配料：盐适量，调味汁适量
做法：
1.将木耳发好，准备好其它材料。
2.将山药去皮切片，胡萝卜切片。山药片切好后用清水加适量的醋泡着，可以防止氧化。
3.锅里加水烧开，将山药片，胡萝卜片，发好的木耳依次下锅焯水待用。
4.起油锅，爆香姜片，下山药，胡萝卜煸炒一会儿。
5.加入木耳炒匀。
6.加适量的盐，加入鲜味汁调味就可以了。
炒山药粉条家常做法？
材料：山药粉条50克，鸡蛋2个，胡萝卜1根，尖椒2个，洋葱半个，胡椒粉，蚝油，生抽适量。
做法：1、把粉条放入冷水中开火煮约15分钟，粉条煮到透明Q弹，捞入冷水中过凉备用。
2.鸡蛋打散，洋葱切丝，胡萝卜用了一小个切薄片，尖椒切块。
3、一勺蚝油，一勺生抽，一勺盐，再加入半小碗水搅拌均匀。
4、热锅放油，把鸡蛋炒熟，炒成大块的样子。放入胡萝卜片炒软一点，然后再放入尖椒炒变色。放入煮好的山药粉条，再倒入备好的调料。赶紧快速翻炒，没有汤汁了就放入洋葱丝，大火炒匀出锅。
家常炒山药丸子的做法？
步骤：
1准备辅料，黄瓜，胡萝卜，火腿肠切丝!鸡蛋炒散
2土豆削皮(因为我家5个人吃饭，我做的相对多点)
3擦丝
4拌面粉
5拌好大概是这样的，每个土豆丝都裹这面粉，一根是一根
6丄锅蒸15到20分钟，取出抖散
7辅料切丝，鸡蛋炒散，葱姜蒜切沫，锅里下油，爆香葱姜蒜，放入郫县豆瓣酱，少许酱油，炒香，放入辅料略炒，下蒸好的山药丸子，炒匀，加盐和鸡精调味就可以出锅了。炒的时候忘记拍照了!
8成品(7个小土豆可以炒一大盆)
9这又是主食又是菜，很不错吧，我一个人就可以吃两碗
肉片炒山药的做法？
1. 主料：猪瘦肉500 克，鸡皮糙山药750 克。
2. 调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片、白糖。
二、制法：
1. 将山药去皮洗净切片。猪肉洗净切片。
2. 将猪肉投入锅中煸炒至水干，加入酱油煸炒段时间，放入精盐、料酒、 葱、姜、白糖、水继续煽炒至肉熟，投入山药片，煸炒至山药入味，点入味 精，推匀即可出锅。
好吃的木耳炒山药的做法？
主料：山药半根，黑木耳1把，青椒半个，胡萝卜1根
辅料：橄榄调和油适量，姜末适量，盐适量，原味鲜酱油适量，鲍汁蚝油适量，蔬之鲜调味料适量
做法：
1.黑木耳提前泡发洗净，胡萝卜去皮洗净，戴上手套处理山药，去皮洗净，青椒在淡盐水中浸泡10分钟，然后清洗干净。
2.分别将青椒、胡萝卜、山药切片，山药切好片后，迅速放入淡盐水中浸泡清洗，避免变色。
3.锅中加入适量的，水开下入山药焯烫一下，然后捞出过冷水，洗掉黏液。
4.浸泡好的黑木耳在沸水中煮上5分钟，木耳柔软滑嫩，口感特别好。
5.所有的食材准备好。
6.炒锅加入适量的橄榄调和油，爆香五香粉和姜末，下入胡萝卜翻炒变色，下入青椒翻炒。
7.炒至五成熟，下入黑木耳和山药翻炒，少许淋点水，让各种食材熟透且口感更脆嫩。
8.加入少许鲍汁蚝油、原味鲜酱油、蔬之鲜调味料调味，出锅装盘。
OK，关于家常炒山药丸子的做法？和炒山药的家常做法？的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
