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果冻怎么做的做法? 果冻的做法家庭版?

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享果冻具体制作方法以及配方?,以及最简单的果冻做法?的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

果冻怎么做的做法?

盆中加清水,用手搓洗,把石花菜洗干净,起锅烧油,油热后加入石花菜,翻炒均匀,炒至大约两三分钟后就可以了,倒入压力锅内,再次加入多点的清水,放入锅中,加盖,按下蹄筋键,煮55分钟,时间到,找一个细眼笊篱把石花菜过滤一下,剩下可以留着下次再熬一次过滤,滤出来的水放入大碗里,准备一个橘子,把橘子瓣放入水中,晾凉一小时,石花菜水就变成了秋弹的果冻,把果冻倒在案板上,改刀切成自己喜欢的形状,装入盘里,放上两勺糖。

果冻的做法家庭版?

用料:纯牛奶500克、白糖2勺、桔子2个、柠檬汁2勺、白凉粉。

做法:

1.把500克纯牛奶倒入锅中,倒入2勺白糖,加入1勺柠檬汁搅均均。

2.找一个碗倒入准备好30克白凉粉用牛奶化开。

3.准备1个桔子剥成瓣 ,放入容器中排好造型。

4.牛奶用小火煮开,倒入白凉粉,边倒边搅动。再煮1-2分钟左右。

5.煮好再倒入容器中,晾开等自然凝固。倒出切开就可以吃了,Q弹顺滑可口

简单又好吃的果冻的做法?

制作原料:鱼胶粉,牛奶,自己喜欢的水果,炼乳等。制作方法:

1,将水果洗静去皮,切成小块。

2,在牛奶中放入炼乳或糖。

3,将1勺鱼胶粉和5勺80度的水调好。

4,将水果放入小碗,然后放入鱼胶粉水和等量的牛奶。

5,放入冰箱冷藏,10分钟后就可以吃了。

最简单的果冻做法?

原料:QQ糖(数量多少决定果冻的软硬程度!

鲜橙多饮料

自己喜欢的水果切成小块

做法:将橙汁倒入小锅内,加热后放入QQ糖,搅到QQ糖溶开,然后把锅里的汁倒入小容器内,把水果小颗粒放入容器内,再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时!

半小时到一个小时后拿出,拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊!

自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧!

果冻具体制作方法以及配方?

配料:

牛奶果冻:牛奶125g、吉利丁片5g、细砂糖20g

芒果果冻:芒果肉100g、牛奶60g、吉利丁片5g

工具:

手动打蛋器、料理机、果冻模具

做法:

1.吉利丁片冷水泡软,牛奶和细砂糖倒入容器中,小火加热,无需煮沸;

2.待牛奶稍微放凉后,加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀,倒入果冻模具中;

3.接下来做芒果果冻,吉利丁片冷水泡软,牛奶加入芒果肉里,用料理机打成汁;

4.把芒果汁小火加热,无需煮沸,稍微放凉后,加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀;

5.倒入果冻模具中,与牛奶果冻一起放入冰箱冷藏一夜即可。

果冻的正宗做法,自制水果果冻怎样做才好吃的做法?

用料

白凉粉 20克

清水 500克

白糖 30克

水果 适量

做法步骤

1、将水果处理好,去核切小块

2、将水烧至沸腾

3、倒入白砂糖和白凉粉,边倒边搅拌

4、搅拌至全部溶解

5、将白凉粉溶液倒入模具容器,先倒三分之一满

6、溶液有点凝固时放入水果

7、再倒入白凉粉溶液至9成满(如果溶液凝固可加热一小会,会变成液体)

8、凝固后就可以吃了

小贴士

白砂糖的量不是固定的,可以尝着放 白凉粉是网购的

水果果冻的做法?

牛奶半斤、芒果半个、火龙果半个、白凉粉60克,白糖50克

——制作方法和步骤——

【步骤一】:把火龙果去皮切成1厘米左右的小丁,芒果去皮也切成1厘米左右的小丁,先分别装盘备用。

【步骤二】:把牛奶倒入锅中,同时放入30克左右的白糖和30克左右的白凉粉,大火烧开。

【步骤三】:牛奶烧开煮2分钟,把白糖和白凉粉熬化,关火把牛奶放凉至50度左右,熬的时候要不停地搅拌。

【步骤四】:把切好的芒果丁放入准备好的容器中。牛奶差不多放凉到四五十度的时候,把它倒入放芒果的容器里边,然后静置放凉凝固成形。

【步骤五】:锅中重新放入大约250克左右的水,放入30克白糖和30克白凉粉,用勺搅拌均匀,烧开关火放凉至50度左右。

【步骤六】:把火龙果均匀地倒入凝固的牛奶果冻上。把锅中放凉至50左右的白凉粉水倒入容器中,没过火龙果就好,等温度降低,然后放冰箱中冷藏1个小时。

【步骤七】:把冷藏好的水果果冻取出来,切成小块就可以开吃啦!

0千焦果冻的做法?

原料:牛奶、吉利丁片、水果、白砂糖。

做法步骤:

第1步、将所有材料准备好,水果洗净切成1厘米小块,果冻模具用热水消一下毒,擦干备用。

第2步、切好的水果一次放入果冻模具里备用。

第3步、锅内倒入牛奶和10g 的白砂糖,小火烧至白砂糖融化。

第4步、放入准备好的吉利丁片,煮至吉利丁片融化,关火。

第5步、用勺子把煮好的果冻液体舀进果冻模具里,放凉,放入冰箱冷藏一晚。

第6步、冷藏好的果冻从冰箱拿出来,脱模,冰冰凉凉的果冻就做好了。

关于果冻的做法家庭版?的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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