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不用蔬菜怎么做挂面? 荞麦面条怎么做好吃?

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不用蔬菜怎么做挂面?

不用素菜怎样做挂面?

做关门的时候,如果没有蔬菜,可以打散两个鸡蛋,可以做鸡蛋挂面也是比较好吃的,早上没时间去买菜,家里面有鸡蛋,可以用两个鸡蛋煮一碗碗挂面,这样也是比较好吃,营养也比较丰富,帮老人煮挂面的时候也可以放鸡蛋了

荞麦面条怎么做好吃?

主料:荞麦面80克、皇帝菜50克、胡萝卜30克、熟花生10克。

辅料:蒜5克、麻油5克、色拉油10克、麻辣酱10克、芝麻酱10克、酱油15克、糖2克、蚝油6克。

1、煮沸一锅水,把荞麦面放水里煮软熟,捞起备用。

2、在煮面条的水里加点油,把皇帝菜放水里焯至刚熟就捞起备用。

3、锅中倒入色拉油,油热后加入蒜末、麻辣酱、芝麻酱爆香。

4、锅中倒入1.5碗左右的水,放入酱油、糖、蚝油、麻油一起煮沸。

5、把煮好的酱汁拌入荞麦面里,撒入胡萝卜丝、焯好的皇帝菜、香脆的花生仁,再淋少许麻油,即可食用。

荞麦面条怎么做好吃?

1、荞麦面条200克。香油、酱油、香醋、花椒油、花椒面、油辣子、白糖、味精、花生酱、熟芝麻、姜水、蒜粒、葱花共13种各适量。

2、做法:锅内沸水,将荞麦面条下入轻轻搅匀,关火浸泡7分钟。捞出荞麦面条,在冰水中过一下至常温,取出沥干水分。给荞麦面条浇上食油避免粘结,拌匀后摊开待用。将各种作料淋上拌匀开吃。

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