大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于【香葱炒虾】~~~特点:色泽红润,味道鲜甜,酱香浓郁这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【食材】海虾、香葱
【调料】食用油、一品鲜酱油、葱花、姜片
【制作步骤】
1、海虾1斤洗净,用剪刀把虾头的尖刺剪掉,然后把虾头和虾肚子上的虾须也剪掉,再把虾背剪开抽掉虾线。
2、香葱3根洗净,切成寸段。
3、锅烧热后倒入食用油,下葱花和姜片爆香。
4、把虾放入锅中,翻炒至变色。
5、加入1勺一品鲜酱油,翻炒均匀。
6、翻炒2-3分钟左右,放入香葱段。
7、炒至香葱变软,便可盛出。
8、装盘上桌。
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