大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于导读：俗称“土人参”，虽不是人参却能让人夏天胃口大开，不认识惋惜了这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
天气日渐酷热起来了，而在街头巷尾这个时候就常见到有些商贩售卖凉拌菜了。
特别是在近年生活水平提高了，可是人也变得更“懒”了，很多人虽然爱吃各种泡菜却不会自己做，一般都是去集市上购买。
大家可不要小视了做泡菜卖这个生意，它的本钱低利润却很高的。而且在夏季的时候，只要做的味道好，生意也是非常不错的。
其实好些泡菜的原材料在我们的生活中是十分常见的，只是由于有些人忽视了而已。如果你爱吃泡菜，应当见到、吃过一种名字高大上的“宝塔菜”，它就很受城里人的喜爱。
而这类泡菜的原材料实际上是农村一种十分常见的植物的根茎，很多人见过却不知道它能吃。今天就和大家来讲一说农村俗称的“土人参”，它虽然不是人参，但是腌制以后会让人在夏季的时候胃口大开，错过了就太惋惜了。
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