大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于芝士饼干棒这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
烘焙：14分钟
难易度：★☆☆
材料
饼干体：细沙糖13克，无盐黄油150克，冰水5毫升，低筋面粉100克，蛋黄20克，牛奶15毫升，芝士粉30克
装潢：芝士粉30克
做法
1 将无盐黄油放入无水无油的搅拌盆中，用橡皮刮刀压软。
2 加入芝士粉，搅匀后再加入细沙糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
3 倒入蛋黄、牛奶、冰水，在倒入的过程当中持续搅拌至液体与无盐黄油完全融会。
4 筛入低筋面粉，用手轻轻揉成光滑的面团。
5 用擀面杖将面团擀成厚度约4毫米的面片。
6 将面片切成正方形，再切成细长条状的饼干坯。
7 饼干坯表面撒上芝士粉装潢。
8 烤箱以上、下火185℃预热，将烤盘置于烤箱的中层，烘烤14分钟便可。
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