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乡镇上的老字号

而这家粿条汤店却很奇葩,开在广东揭阳的一个乡镇上,是一家普通的乡里小馆,在小巷子的最里面,但是酒香不怕巷子深,来吃的客人太多,很多都是老熟客。还曾经登上报纸杂志,大家都称呼它为一碗40年不变的粿条汤,

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而这家粿条汤店却很奇葩,开在广东揭阳的一个乡镇上,是一家普通的乡里小馆,在小巷子的最里面,但是酒香不怕巷子深,来吃的客人太多,很多都是老熟客。还曾经登上报纸杂志,大家都称呼它为一碗40年不变的粿条汤,就连cctv也曾经来采访,足见他们家的魅力有多深。而且没有分店不收徒,就这么一家简单的乡村店,却不缺生意。

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店里坐满了附近的大叔大妈,大家都说着潮汕话,有一种莫名的亲切感。这边没有菜单,都是现点现做,服务一般,这里的特色就是粿条汤、鹅肉、鸭肉,据说揭阳的鸭鹅喝的是榕江水,所以肉质很鲜美,而粿条细腻而清新,很香甜,来这里除了吃粿条汤以外,鹅肠鸭肠也是必点。

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