大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于第五名:油条这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
油条是早饭界里的扛把子,上一碗胡辣汤配上两根油条,一天都有幸福感。
油条是真的好吃,但也真的长肉!经太高油炸的油条,每100克的热量就高达388大卡,想要减重的朋友,建议早饭多吃一些粗粮,更营养健康。
推荐做:【五谷窝窝头】
1.红豆黄豆、花生各一把,清洗干净以后放到豆浆机里,加入适当的清水打成豆渣,由于要做的是五谷窝窝,不能打得太碎了,要有些颗粒感,打好以后豆浆喝掉,我们只用豆渣。
2.豆渣冷却至室温以后,加入一勺面粉、一勺玉米面,想要更营养的话再加点胡萝卜丝和葱花,放盐、鸡粉调味,再加入5克酵母和成面团,放在阳光下发酵至2倍大。
3.发酵好的面团里面都是蜂窝眼,取出来揉搓排气、下成均匀的面剂子,把面剂子揉成团、中间掏一个洞,做成窝窝头的形状就能够了。
4.开水上锅蒸,上汽以后开始计时,蒸15分钟就熟了。蒸好的五谷窝窝头非常疏松暄软,摁压也不变形,关键是营养还丰富,当主食再适合不过了。
杂粮最大的好处就是膳食纤维丰富,吃完既有很强的饱腹感,而且不长肉。
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