大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于炒山药不要直接下锅，提早做好2步，炒出来色彩白净，口感爽脆这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
我们一家三口都爱吃肉，几近每顿都比较荤腥，虽然说吃起来很过瘾，也很下饭，但是最近我反思了一下，这类饮食习惯仿佛其实不健康，而且还有发胖的风险。所以这段时间吃饭，我都习惯给餐桌上，增加一道蔬菜。
山药是我最近很喜欢的一种食材，吃起来又香又脆，咬一口嘎嘣脆，这滋味真好。吃多了大鱼大肉，再来吃这一盘素菜，感觉真的很满足。本来以为素菜不受欢迎，结果炒出来以后端上桌，却成了抢手菜。
炒山药，说起来简单，做起来却让很多人犯了难。为什么好多人炒出来，色彩黑乎乎的，并且口感比较软，不够爽脆？缘由无他，就是由于你的操作方法用错了，今天来教大家炒山药，提早做好2步，炒出来白净又爽脆。
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