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百合玉米糁粥

所需食材:小米60克、玉米糁60克、百适合量、枸杞1小把、冰糖适当。1、小米放入流动的清水下淘洗干净,加入没太小米的水浸泡20分钟,百合用水清洗后,放入清水中浸泡半个小时,枸杞放入清水中浸泡10分钟,

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所需食材:小米60克、玉米糁60克、百适合量、枸杞1小把、冰糖适当。

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1、小米放入流动的清水下淘洗干净,加入没太小米的水浸泡20分钟,百合用水清洗后,放入清水中浸泡半个小时,枸杞放入清水中浸泡10分钟,至枸杞被泡开。

2、沙锅中加入3碗清水煮沸后,加入准备好的玉米糁,继续煮5分钟左右。

3、将小米与浸泡小米的清水一起倒入沙锅中,开大火煮沸后转小火煮20分钟左右。

4、加入浸泡过的百合,煮15分钟左右,这时候的百合已经比较绵软了,加入枸杞和适当的冰糖,搅拌均匀使冰糖完全溶于粥中,便可关火,出锅后可以点缀少许的玫瑰花瓣,增加玉米糁小米百合粥的美观。

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