大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于电饭锅的涂层，有毒会致癌？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
目前我国市面上售卖的电饭煲内胆主要以铝制的为主，由于铝制内胆不能直接和食物接触，所以会在内胆的表面涂上一层保护作用的涂层，最为经常使用的就是特氟龙材质。
关于特氟龙有毒、还致癌的说法，实际上是不科学的。特氟龙的性质稳定、耐酸碱能力强，是个无毒的材质，一般需要250℃以上的温度才能让其分解，而我们平常使用电饭煲的温度一般在180℃以下，正常使用的情况下不会致使涂层分解。
在生活中大可以放心的使用电饭锅，不必担心致癌以及中毒问题。接下来再来了解下生水不能煮饭的这个说法，这可信吗？
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