大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于第一种：蒲公英这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
春季天气干燥易上火，很多中医都建议多喝点蒲公英茶水降降火。其实不光蒲公英花，整株蒲公英都很好的药用价值，也是药膳一体的优秀食材。
推荐做法：【凉拌蒲公英】
1.这是在路边采回来的蒲公英，把它择洗干净，开水下锅汆煮一下去除土腥味，加入少量植物油避免变色，大约煮30秒钟就可以倒出来了，并快速过凉以避免发黄。
2.蒲公英沥干水份以后切成小段放入盘中，再拍点蒜末放进去，加入食盐、鸡粉、芝麻香油翻拌均匀。然后把拌好的蒲公英装在小碗中，倒扣在盘子里备用。
3.第一次调的味只是增加个底味，还需要调个料汁再补一次味。多准备点蒜末、青红椒粒放入碗中，加入少量盐、鸡粉、多倒点香油，用温开水稀释一下搅拌均匀，然后往蒲公英上一浇，美味即成。
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