大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于干贝蒸金针菇这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
图文作者 | 泽瑞妈妈
原料：
金针菇400克、干贝30克、葱末适当、干辣椒3个、蒸鱼豉油适当、姜末适当、蒜末适当。
做法步骤：
1. 食材：金针菇、干贝、葱姜、辣椒。（干贝提早泡发）
2. 葱姜蒜分别切末，干辣椒剪成圈。
3. 金针菇去根。
4. 洗净沥干，码放在盘子里。
5. 锅里放少量食用油，把蒜蓉姜末干辣椒炒出香味。
6. 放入干贝，加入蒸鱼豉油拌匀。
7. 炒好的调料铺在金针菇上。
8. 水开上锅蒸8-10分钟。
9. 成品！
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