本篇文章给大家谈谈佛山必去的小吃街？，以及顺德吃鱼必去的地方？对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
1. 顺德华盖路步行街 华盖路是顺德美食比较集中的地方,是佛山著名的美食街之一。
2. 祖庙飞鸿街(小吃一条街) 飞鸿街在佛山禅城祖庙旁边,以黄飞鸿命名的商业步行街,黄飞鸿纪念馆就设在其中,是佛山以小吃闻名的小吃一条街。
3. 曲水湾风情商业街(特色美食街区) 曲水湾风情商业街是佛山本地打造的一条特色美食街区,也是佛山较大的街区式体验商业区,集中展示顺德美食文化。
顺德最好吃的一条街
华盖是顺德比较集中的地方，是佛山美食街之一，华盖路步行街，街道两旁是明末清初骑楼特色，是领南西洋楼建筑，主色调为粉黄，粉绿，粉绿的骑楼，老字号的民信双皮奶店，步行街上有免费的观光车，供游人乘坐。该步行街全程两公里，街内设有全成品牌连锁店数百家。
顺德吃蛇一条街地址
顺徳龙江集北美食街。俗话说“秋风起，三蛇肥”，秋天是吃蛇的好季节，蛇肉不仅滋补，还有养颜的作用。在“世界美食之都”顺德，厨师们又怎会错过这道秋天独有的美味呢！煎、炒、煲……N种特色做法，让你花样品尝滋味蛇宴！
顺德必吃的10家饭店
顺德是中国广东省佛山市的一个区，以其丰富的美食而闻名。以下是顺德的一些著名和受欢迎的饭店，供你参考：
大良星月湾鱼庄：以新鲜的海鲜和精湛的烹饪技艺而闻名，提供各种美味的海鲜菜肴。
家乐福猪肚鸡：以猪肚鸡汤为招牌菜，汤底鲜美，肉质鲜嫩，口感极佳。
顺德鸿福楼：一家历史悠久的传统粤菜饭店，以精致的点心和创意菜肴闻名。
顺德翠园酒家：提供传统的顺德菜，如盐焗鸡、莲藕煲等，口味地道，深受当地人喜爱。
菜头牛腩面：以独特的牛腩面而闻名，牛腩炖得入味，配上细面条，是一道顺德特色美食。
丽宫海鲜酒家：提供各种新鲜的海鲜菜肴，有烧腊、热炒等多种美味选择。
水蜜桃大排档：以海鲜烧烤和热卤菜闻名，提供丰盛的海鲜大餐和独特的味道。
鸿兴海鲜酒家：是一家具有悠久历史的海鲜酒家，提供各种精致的海鲜菜肴和点心。
顺德国际酒店：以自助餐和高级餐饮服务而闻名，提供多种美食选择，包括中餐和国际菜肴。
桂花楼酒家：一家有着悠久历史的饭店，以传统粤菜和点心而闻名，是品尝顺德美食的好去处。
请注意，这些是一些常见的顺德饭店推荐，实际上，顺德地区有许多其他优秀的餐厅和小吃摊位可供选择，你可以根据自己的口味和喜好进行探索和尝试。
顺德吃鱼必去的地方
一、顺德鱼生
顺德鱼生，可谓是最能品出鱼本味的吃法，不仅能体会鱼肉的清、鲜、爽、嫩，薄如蝉翼的鱼生片更是艺术般的存在。每一片鱼生，都是即点、即切、即食，保持着极致的鲜味。柠檬叶、洋葱、蒜片、榨菜、芝麻、泡椒、陈皮、花生、炸芋丝……顺德鱼生的佐料，也是不少于十种
寻味推荐
序号单位名称
1顺德区容桂东海一族鱼翅海鲜酒楼
2广东顺德味可道宴席酒楼有限公司
3佛山市顺德区东逸湾酒楼有限公司
4广东顺德汇厨餐饮管理有限公司
5佛山市顺德区勒流新金唐饭店
6顺德区大良刘培饭店
7佛山市顺德区大良南记饮食店
8广东顺德东普盛世餐饮服务有限公司
9佛山市顺德区北滘镇聚福山庄饮食有限公司
10佛山市顺德南国渔村餐饮管理服务有限公司
二、桑拿鱼
顺德人吃鱼最怕就是过火，鱼肉刚刚熟就好。而桑拿鱼就很好地把握了这个度，几分钟的时间就能让鱼肉蒸熟，既鲜美又嫩滑。桑拿前准备好一锅药材汤底，放上桑拿架，铺上一层胜瓜垫底，放上无骨鱼片。食材因受热后蛋白质凝固而挺身并卷起，在其恰熟时即可出炉食用，不让它因过火失水而疲塌或变老，渐失鲜味。
寻味推荐
凯盈阁私房菜
地址：顺德区大良绿茵花园57座1/2号铺
营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00
?阿多私房菜
地址：顺德区勒流高上街龙眼村南巷3号
营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00
三、鱼片清水打边炉
只用一煲清水打边炉，是顺德人注重食材原汁原味的体现。而顺德人打边炉，最爱的是鱼片。涮鱼片时不能浸太熟，不然口感有点柴欠缺鲜嫩，还会烂在锅里。待鱼肉渐渐收缩卷起，便可食用。刚涮好的鱼肉肉质紧致，鲜美爽嫩。
寻味推荐
松记餐厅
地址：顺德区容桂合祥路3号
营业时间：11:30-14:00;17:30-21:00
奥巴顺饭店
地址：顺德区勒流光大创世纪新川美食街119号
营业时间：09:00-14:00;17:00-21:00
四、拆鱼羹
顺德拆鱼羹是顺德的传统菜，据说已经流传了近百年，而最关键的就是要选用鲩鱼，以鱼汤为汤底，辅以其它食材。萝卜丝、瓜丝、腐竹丝等十余种用料一起烹制，熬制出来的拆鱼羹， 鲜香扑鼻，鱼香四溢。
寻味推荐
大板桥农庄
地址：顺德区均安镇南浦五一路30号
营业时间：11:00-14:30;17:00-21:00
顺德渔村
地址：顺德区枫林路与广珠路交叉口向南100米大良金桂花园会所
营业时间：07:30-14:00,17:00-21:00
五、顺德鱼饼
顺德均安鱼饼"始于清代光绪年间"，这一款传统美食，在顺德均安镇已有一百多年的历史，曾获"中华名小吃"的称号。刚出炉的鱼饼，两面微焦金黄，看起来就特别诱人。一口咬下去弹性十足，口感相当有嚼劲。
寻味推荐
顺德鱼饼
地址：顺德区果栏路2号农商银行1号铺
营业时间：08:30-19:00
东坊味道私房菜
地址：顺德区大良东坊街5巷3号(旧寨公园旁边)
营业时间：11:00-14:00,17:00-21:00
六、鱼面
顺德人喜欢一鱼多食，选用当地新鲜的土鲮鱼，95%都是用新鲜的鱼肉制作，换种方法吃鱼，换种感觉吃面。不同于传统的面条，顺德渔面制作过程中，不添加任何面粉，而且只取鱼身上最细嫩的部位的肉。鱼骨制汤，鱼肉做面，小小一碗融合了一整条鱼的精华，入口清甜淡雅，渔面Q弹爽口，没有一丝丝腥味，做汤面、拌面、炒面一样味美。
寻味推荐
水乡人家私房菜
地址：顺德区杏坛镇逢简水乡永兴路1号
营业时间：11:00-14:00;17:00-20:00
德云居
地址： 顺德区北滘镇碧江德云街29号
营业时间：11:00-14:00;17:00-20:00
七、鱼皮
在顺德，吃鱼皮至少有数百年历史，鱼皮的爽滑口感成为本地人颇受欢迎的小吃。鱼皮在顺德鱼生中是必不可少的一部分，一般会拿来单独吃，因为喜爱它爽滑的口感，很多人都将它作为一种小吃来看待。
寻味推荐
鱼皮祥
地址：顺德区欢乐大道3号欢乐海岸广场3栋105号(顺德欢乐海岸PLUS曲水湾风情商业街内)
营业时间：11:00-22:00
八、栋企鱼
超级会吃鱼的顺德人，连吃鱼的姿势也千变万化，这条“站起来”的鱼，吃的时候要把皮掰开哦。轻轻就能夹起鲜嫩的鱼肉，蘸上调好的酱料，或简单的芥末酱油就已经很好吃。当然最好是趁热吃，不然再好的鱼也会变腥的。
寻味推荐
东部水乡
地址：顺德区容桂街道容里建丰路13号
营业时间：11:30-14:00;17:00-21:00
根哥美食
地址：顺德区容桂容里新发路新豪楼2座16号铺
营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00
九、过桥鱼
“过桥”食法源自于我国滇南地区，以过桥米线为代表，其做法是先煮滚浓汤倒入碗内，盖上一层鹅油保温，再把生的食材放入碗内烫熟。顺德人取之所长，用之于烹鱼，取名为“过桥鱼”，做法是把鱼切薄片，放在碗底，撞入滚烫的鱼汤，把鱼片烫至刚熟，加入香料调味，把鱼肉的清、鲜、爽、嫩、发挥得淋漓尽致、潇洒脱俗。
寻味推荐
年丰楼
地址：顺德区勒流街道黄连社区深桂里7号
营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00
聚牛坊
地址：顺德区大良街道大吉大街81号
营业时间：10:00-14:00 16:30-21:00
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
