白酒新国标的发布对白酒中添加的非谷物酒精和食品添加剂进行了严格的制约。
问题一:如何通过包装上的成分显示来判断白酒是否为纯粮食酒?
答案一:观察白酒包装上的成分显示,如果右边的白酒原粮表中含有食用香精的字样,那么这款白酒很可能是添加了食品添加剂的劣质白酒。而左边的成分中除了水之外,只有各种谷物粮食,这类酒则属于纯粮食酒。
问题二:如何通过执行标准来判断白酒是否为纯粮食酒?
答案二:执行标准会根据生产工艺的不同而有所差异。对于固态法白酒,其执行标准一般以1开头,但不包括酱香型固态法白酒。因此,只要执行标准以1开头,就可以判断该白酒是纯粮食酿制而成的,采用传统工艺酿制。
问题三:如何通过质量等级来选择口感好的纯粮食白酒?
答案三:一般白酒的瓶子上会标注等级,等级越高,白酒的口感也就越好。如果想要购买口感俱佳、风味独特的白酒,可以选择质量等级为优级的白酒。这样的白酒都是纯粮食酿制的,无论是酒体还是口感风味都会更好。
问题四:有哪些好喝且性价比高的纯粮食白酒推荐?
答案四:例文中提到了两款好喝且性价比高的优级白酒。第一款是酱荣坊,它以顶级红缨子糯高粱为原料,采用茅台传承的12987大曲坤沙工艺酿造,口感接近茅台酒,具有浓郁的酱香和舒适的陈香。第二款没有具体提及,但是被内行人经常整箱囤着喝,可以推测其口感和性价比也较高。
问题五:为什么选购符合白酒新国标的纯粮食白酒?
答案五:白酒新国标的发布对白酒中添加的非谷物酒精和食品添加剂进行了严格的制约,因此选购符合新国标的纯粮食白酒可以确保饮用的白酒质量更高,口感更好,避免购买到劣质的添加剂白酒,提升饮酒的体验。