本文介绍了正确保存蚕豆的方法，以保持其新鲜和翠绿的颜色。
问题一：如何挑选新鲜的蚕豆？
答案一：挑选颗粒饱满且没有任何损伤的蚕豆。
问题二：为什么要剥掉蚕豆的外壳？
答案二：剥掉外壳可以使蚕豆更加鲜嫩好吃，并且方便后续的保存处理。
问题三：为什么要去除蚕豆表面的月牙？
答案三：蚕豆表面的月牙会影响口感和保质期，因此需要仔细观察并清洁干净。
问题四：为什么要加入小苏打和盐？
答案四：小苏打和盐可以帮助去除蚕豆表面的污垢和杂质。
问题五：为什么要清洗蚕豆？
答案五：清洗蚕豆可以去除残留的小苏打和盐，保证蚕豆的口感和质量。
问题六：如何保存蚕豆？
答案六：将清洗好的蚕豆放入密封容器中，放入冰箱保存，可以保存一年并保持翠绿色。
问题七：为什么要挑选坏掉或发黑的蚕豆？
答案七：坏掉或发黑的蚕豆不仅不能食用，还会影响其他蚕豆的保存时间。
问题八：为什么要浸泡蚕豆十分钟？
答案八：浸泡可以帮助去除蚕豆中的杂质和残留物。
问题九：如何清洗蚕豆？
答案九：用双手轻轻搓洗蚕豆，确保蚕豆表面干净。
问题十：为什么要将蚕豆保存在密封容器中？
答案十：密封容器可以防止蚕豆受潮和氧化，延长保存时间。
