本篇内容是关于一个人在网上购物时遇到的问题。
问题一：为什么人类不能食用生肉？
答案一：人类不能食用生肉主要是因为生肉上可能寄生有细菌和寄生虫，如沙氏门菌、猪肉绦虫和牛肉绦虫等。这些细菌和寄生虫可能引发食物中毒和寄生虫感染等健康问题。
问题二：为什么动物可以食用生肉？
答案二：动物可以食用生肉主要是因为它们的消化系统和生理结构与人类不同。肉食动物的消化系统具有较短的肠道和强大的胃酸，能够快速消化生肉并排出体外，从而减少细菌和寄生虫的侵害。此外，动物经过漫长的演化适应了吃生肉的饮食方式，它们的生理结构已经完全适应了这种饮食习惯。
问题三：生肉上的细菌是从哪里来的？
答案三：生肉上的细菌主要来自屠宰过程和运输过程中的污染。当动物被宰杀后，空气中的细菌会沾染到肉表面，而在分割肉块的过程中，工具上的细菌也会附着在肉类表面。在长距离运输过程中，肉类容易在交通工具上沾染细菌，或者在进出口过程中暴露于致病细菌。此外，不同的存储温度和加工方式也会导致生肉上的细菌滋生。
问题四：为什么用沸水煮生肉可以去除细菌？
答案四：用沸水煮生肉可以通过高温杀灭肉表面的细菌。沸水的高温能够破坏细菌的细胞结构，使其失去活性。这样可以有效地去除肉表面的细菌，减少食物中毒的风险。
问题五：为什么仅用自来水冲洗生肉没有效果？
答案五：仅用自来水冲洗生肉没有效果是因为细
