本文介绍了清洗猪肉的小窍门，以去除腥味并保持营养。
问题一：为什么不要直接用清水来洗猪肉？
答案一：直接用清水洗猪肉容易破坏猪肉的纤维，造成营养成分流失，而且还容易把猪肉表面烫熟，影响口感。
问题二：为什么不要用热水来清洗猪肉？
答案二：用热水清洗猪肉容易破坏猪肉的纤维，造成营养成分流失，而且还容易把猪肉表面烫熟，影响口感。
问题三：为什么不要只用冷水来清洗猪肉？
答案三：只用冷水来清洗猪肉难以清洗附着在猪肉表面的杂质和脏东西，而且容易把冲洗下来的脏东西溅到洗菜池的四周。
问题四：为什么要用温水和食用盐来清洗猪肉？
答案四：用温水和食用盐来清洗猪肉可以有效去除猪肉表面的杂质和脏东西，食用盐具有吸附作用，能够清洗得更加干净。
问题五：为什么要加入白醋来清洗猪肉？
答案五：加入白醋可以软化猪肉，使口感更加软烂，同时还可以去除猪肉上的腥味，使煮熟的猪肉更加美味。
问题六：为什么要加入面粉来清洗猪肉？
答案六：加入面粉可以增加清洗溶液的吸附能力，能够更彻底地清洗猪肉，包括猪肉缝隙中的杂质。
问题七：为什么要浸泡猪肉五分钟？
答案七：浸泡猪肉五分钟可以让溶液更好地清洗猪肉表面的杂质和脏东西，同时还能浸泡出猪肉里的血水，减少腥味。
问题八：为什么溶液变脏了说明猪肉已经清洗干净？
答案八：溶液变脏且颜色发红说明猪肉表面的杂质和血水已经被清洗出来，猪肉已经清洗干净，不会有腥味。
问题九：为什么要用清水冲洗猪肉？
答案九：用清水冲洗猪肉可以洗掉清洗溶液残留物和表面的杂质，使猪肉更加干净。
