揭秘茜草:农村常见植物的多重价值
想必大家都曾听闻拉拉秧与割人藤(葎草)的大名,尤其是那些生活在农村的朋友们,对其可谓再熟悉不过了。这种植物在农村随处可见,繁殖力极强,一旦生长便迅速蔓延开来。然而,鲜为人知的是,在农村还存在着另一种俗称为锯锯藤、拉拉秧的植物,尽管它与葎草同名,实则属于不同的科属。这种植物浑身长满毛刺,一旦触摸其藤蔓,便会刺痛皮肤,这便是茜草。
茜草在《汉官仪》中被记载为:“染园出卮茜,供染御服,故名茜”,茜草之名由此而来。最早见于《诗经》,迄今已有数千年历史。在中国,茜草具有举足轻重的地位,如同菘蓝一般,可提取色素用于染色。不同的是,菘蓝提取蓝色,而茜草则提取红色,因此古代人们若想穿着红色衣物,便离不开茜草。
茜草,又名锯锯藤、拉拉秧、活血草、女人草、红茜草等,为茜草科、茜草属多年生攀援藤本植物。其特征明显,茎呈四棱形,布满倒刺;叶为4片轮生,呈卵形,正反两面均有小倒刺;花期在6月至9月,聚伞花序顶生或腋生,花朵呈绿色或白色或淡黄色;果期在8月至10月,果实球形,成熟后呈桔黄色或紫黑色。
《蜀本草》中对茜草的描述为:“染绯草叶似枣叶,头尖下阔,茎叶俱涩,四五叶对生节间,蔓延草本上,根紫赤色。今所在有,八月采根”。其中提及的紫赤色即为现今的紫红色,古人所说的赤色即是今日的红色,而茜草的茜字亦指红色。如今,茜草遍布我国大部分省份,常见于林下灌木丛、沟边及路旁,成为农村较为常见的草本植物。
尽管茜草被视为杂草,且与葎草同样不受农民朋友喜爱,但其价值却不容小觑。茜草全身皆是宝,主要具有四大功效,农民朋友需了解。下次遇到茜草时,不妨将其根挖回家中备用,益处多多。
首先,茜草根部可提取红色染料,因其呈红色,可用于衣物染色。古诗有云:“拾得红茜草,染就石榴裙”,此处提及的红茜草便是本文所讲的茜草。由此可见,茜草在古代的重要性不言而喻,甚至在《史记·货殖传》中有载:“千亩卮茜,其人与千户侯等”。
其次,茜草成熟果实可供食用,为儿时常见的小零食。茜草果实有两种颜色,桔黄色与黑色,味道微甜。
再者,茜草可作药材,具有极高的药用价值。其根部尤为珍贵,具有凉血化瘀、止血通经之功效。《本草新编》记载:“女子经滞不行,妇人产后血晕,体黄成疸,皆能治之”。此外,李时珍在《本草纲目》中也提到:“茜草专于行血活血,若女子经水不通,以一两煎酒服之,一日即通”。
最后,茜草根部还可用于煲汤,对女性大有裨益。正因如此,茜草被誉为女人草、活血草,具有补血养血、抗菌消炎、改善月经失调等功效。
至此,本文已接近尾声。现在大家对茜草有所了解了吗?你们见过茜草吗?欢迎在评论区分享你们的想法,共同探讨。