【过年必备】六种吉祥果,寓意满满迎新年!
时光荏苒,转眼间又将迎来新春佳节,街头巷尾热闹非凡,人们的脸上洋溢着喜悦的笑容,手中提着各式各样的年货,年味渐浓。在筹备年货的过程中,水果无疑是不可或缺的一部分,无论是招待客人还是自家品尝,一盘精美的水果总能为节日增添几分色彩。然而,过年选购水果可大有学问,不同水果承载着不同的美好寓意。因此,大年三十除夕夜,不论贫富,别忘了摆放以下六种“吉祥果”,让您好运连连,欢度吉祥年。
接下来,让我们一同了解这六种“吉祥果”,它们分别代表着什么寓意,以及为何值得在新春佳节中摆放。
第一种:苹果
春节期间,家中的果盘里怎能少了苹果的身影?苹果因其与“平”字同音,象征着平安吉祥。这一习俗源远流长,相传在古代,有一种名为“年兽”的凶猛怪兽,每逢春节便四处捣乱。人们发现年兽惧怕红色与光亮,于是挂起红灯笼、贴上福字以求平安。后来,人们发现苹果色泽红润,形似小灯笼,且名称中的“苹”与“平”字同音,便开始将苹果置于桌上或窗台,寓意着平安如意。
苹果不仅是吉祥的象征,更是营养的宝库。它富含维生素C和纤维素,每天食用一个苹果,即可为我们提供约14%所需的维生素C,对增强免疫力至关重要。此外,苹果中的纤维素能促进肠胃蠕动,其丰富的抗氧化剂,如多酚类化合物和类胡萝卜素,以及矿物质、维生素B和植物化学物质,都对维护我们的身体健康起着至关重要的作用。
苹果的多样吃法不仅能满足味蕾,更能带来诸多健康益处。生食苹果可补充大量维生素和水分,有助于促进消化和开胃。煮熟的苹果则能发挥其果胶的作用,果胶是一种具有黏性的物质,能够吸收体内多余的水分并形成凝胶状物质,对腹泻患者尤为适宜,具有止泻效果,同时还能缓解肠道蠕动带来的不适。
第二种:橙子
每逢春节之际,无论是城市还是乡村,家家户户都会购置橙子摆放于家中。橙子圆润饱满,金黄色的外表寓意着丰收与富足,且“橙”与“成”字同音,预示着来年心想事成,财源广进。人们喜爱将橙子置于显眼之处,如客厅茶几、餐桌或门前的桌子上,橙黄色的果实与春节的红色喜庆氛围相得益彰,为家庭增添了一份浓厚的欢乐气息。
橙子不仅外观讨喜,更拥有独特的风味与营养价值。它富含维生素C和纤维素,对身体健康大有裨益。选购橙子时,请注意以下几点:首先,观察橙子的外观,优质橙子应色泽鲜亮,表皮光滑;避免选择有划痕或损坏的橙子。其次,轻轻按压橙子,新鲜的橙子应有适度弹性,若过于坚硬,可能尚未成熟或质地干燥。此外,橙子表皮的油脂感亦是新鲜度的标志之一。品尝时,若能闻到清新的橙香味则为佳,若有异味或腐臭,则不宜选购。当然,若不擅长辨别气味,提前了解品种特点亦是一种方法。最后,通过感官比较橙子的重量,沉甸甸的橙子通常含水量较高,口感更佳。
第三种:草莓
草莓,这种鲜美多汁的水果以其诱人的色泽和甜蜜的风味令人陶醉,常使人心情愉悦。草莓的谐音“扫霉”寓意着扫除霉运,迎接新的一年事事顺利。草莓不仅美味可口,还富含多种营养成分。每百克草莓中含有约60毫克的维生素C,高于橙子等柑橘类水果。此外,草莓还富含维生素A、叶酸、锰、钾和乳酸等多种营养物质。
尽管草莓鲜美多汁,但在清洗过程中却易受损且难以洗净。这里为您分享几个清洗草莓的小技巧,让草莓清洗变得轻松简单:
- 准备一碗清水,加入一勺面粉和一勺小苏打,搅拌均匀后将草莓放入碗中,浸泡约5分钟。此举可有效去除草莓表面的污垢、杂质及农药残留。
- 轻轻握住草莓,用自来水冲洗,确保水流沿草莓表面流动,以去除泥土和细菌。
- 最后,用小刀或水果刀轻轻切除草莓的果梗,并洗净果梗处的泥土。
以上便是三种适合在春节期间摆放的吉祥果,它们不仅寓意美好,还富含营养。愿您在新年里,与家人共享这份来自大自然的馈赠,共同迎接一个充满好运与繁荣的新年!