文章介绍了退休协警蒋大哥选择回到河南农村过田园生活的故事。
问题一：蒋大哥为什么选择退休后回到农村生活？
答案一：蒋大哥退休后选择回到农村生活是因为他不想再工作，希望能够在家里休息和享受田园生活的美好。
问题二：蒋大哥家里有哪些家庭成员？
答案二：蒋大哥家里有他的妻子、母亲和一个已经成家立业的儿子，儿子不在身边。
问题三：蒋大哥在农村有哪些活动？
答案三：蒋大哥在农村有种菜地和养鸡鸭的活动，他种一些简单的蔬菜供家人食用，养一些鸡和鸭子用于产蛋。
问题四：蒋大哥为什么想吃驴肉？
答案四：蒋大哥想吃驴肉是因为驴肉被认为是一种美味的肉类，其最大的优点是肥肉不肥，而且有特别的嚼劲。
问题五：蒋大哥是如何制作凉拌驴肉的？
答案五：蒋大哥将煮熟的驴肉撕成条放在盆中，然后放上大葱丝、蒜末和辣椒段，再用热油炸香花椒浇在菜上，最后加入醋、生抽和糖，搅拌均匀即可食用。
问题六：蒋大哥是如何制作芹菜炒香肠的？
答案六：蒋大哥先将自家灌的香肠煮熟后切片，然后将芹菜切成段，热锅加油，放入姜蒜辣椒爆香，加入芹菜段翻炒至断生，再加入香肠继续翻炒，最后加入少许生抽和食盐，继续翻炒几下即可出锅。
问题七：蒋大哥是如何制作凉拌黄瓜条的？
答案七：蒋大哥将黄瓜切成细条，用盐、白糖和白醋腌制30分钟，腌好后用水清洗并挤干水分。然后加入生姜、大蒜、小米辣和辣椒段，再加入炒好的辣椒油，搅拌均匀，腌制越久越入味，最后上桌食用。
问题八：蒋大哥是如何制作炒娃娃菜的？
答案八：蒋大哥将娃娃菜洗净切段，热锅加油，加入肥肉煸出油，再加入蒜片和小米辣爆香，加入娃娃菜炒两分钟，软化后加入黄酒、生抽和味精翻炒几下即可出锅。
问题九：为什么很多网友不理解蒋大哥为什么不留在城市？
答案九：很多网友可能不理解蒋大哥为什么不留在城市，因为城市生活相对于农村生活更加便利和舒适，但蒋大哥可能更喜欢田园生活的宁静和自由，同时他有退休金和家人的支持，生活上也不用太担心。
