30岁的母亲李菲决定回归社会，选择摆摊卖狼牙土豆创业。
问题一：为什么李菲选择摆摊卖狼牙土豆？
答案一：李菲选择摆摊卖狼牙土豆是因为她决定回归社会并创业。她在照顾孩子的生活中与外界隔离，但她有一个始终坚持的爱好：做美食。受到朋友的启发，她决定利用自己的烹饪技能创业，选择了狼牙土豆作为创业项目。
问题二：李菲是如何准备狼牙土豆的？
答案二：李菲制作狼牙土豆时，选用黄心土豆，用狼牙刀切成条状，并清洗掉多余的淀粉。她还准备了一个秘制调料，包括秦椒粉、小米椒粉、熟花生粉、熟芝麻、花椒粉、孜然粉等。她还加入了香醋、味极鲜、盐、鸡精、白糖、味精等调味料。最后，她还会加入香菜蒜末、小香葱等配料，以及美人椒和折耳根等特色食材。
问题三：李菲是如何炸土豆的？
答案三：李菲在炸土豆时有技巧。她会在150度的油温下下锅，30秒的时间可以出现脆脆的口感，如果喜欢吃软的，就需要炸1分钟，吃面的则需要炸一分半。炸好的土豆后，李菲会将准备的配料和土豆进行搅拌，以确保口味均匀。
问题四：李菲在创业的第一天遇到了什么困难？
答案四：在创业的第一天，李菲的收入只有30元，这个数字让她感到失望和沮丧。她意识到创业并不是一蹴而就的事情，需要坚持和努力。
问题五：李菲是如何应对困难并坚持下来的？
答案五：尽管收入微薄，李菲并没有放弃。她知道创业需要坚持和努力，于是在接下来的半个月里，她继续摆摊卖狼牙土豆，尽管身体疲惫，但她依然坚持着。她的朋友们对她的狼牙土豆赞不绝口，这让她感到欣慰和鼓舞。同时，她也感受到了家人对她的支持和帮助，这让她更加坚定了自己的创业梦想。
