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甜蜜诱惑:自制红糖糯米饭

甜蜜诱惑:自制红糖糯米饭

亲爱的女孩子们,别再总是想着吃麻辣烫了,这款美味的红糖糯米饭绝对值得你一试!现在,就让我们一起跟随视频学习如何制作这道佳肴吧。

首先,我们需要在碗中加入适量的糯米,然后倒入适量的清水,用左手轻轻搅拌清洗糯米。清洗完毕后,将水倒掉,再次加入适量清水,用勺子轻轻搅动几下,让糯米充分浸泡4个小时以上,如果时间允许,建议浸泡一整晚。

接下来,我们在碗中准备七八九颗红枣、28粒枸杞,加入一勺面粉,再倒入适量清水,轻轻搅拌清洗。面粉具有很好的吸附性,能帮助我们彻底清除红枣和枸杞褶皱中的灰尘和杂质。清洗完毕后,将水倒掉,再次加入适量清水,重复清洗两遍,然后将红枣和枸杞控干水分,用剪刀将红枣肉剪下备用。

同时,我们还需要准备适量的葡萄干,同样加入一勺面粉进行清洗。清洗完毕后,将水倒掉,再次加入适量清水彻底清洗葡萄干,然后控水捞出备用。

经过4个小时的浸泡,我们可以看到糯米已经明显膨胀变大,轻轻一捏就碎了。这时,我们用漏勺将糯米控水捞出,放入盘中备用。然后,我们准备一个无水的碗,刷上一层食用油,放入红枣片、葡萄干和枸杞,舀入一勺糯米,用勺子铺平压实,撒上一些红糖(也可以根据个人口味换成白糖),再次铺平压实。如此反复操作,直至所有材料用完。最后,我们向碗中加入适量清水。

现在,我们将锅中的清水烧开,放上蒸架,放入准备好的红枣糯米碗,盖上锅盖,用大火蒸七七四十九分钟。如果你认为这个视频对你有所帮助,不妨点个赞并关注我们,以便不错过更多精彩的美食视频。

时间到了后,我们先关火,让它焖上十分钟。十分钟后打开锅盖,一股浓郁的糯米和葡萄干的清香扑鼻而来,令人垂涎欲滴。我们用夹子小心地将糯米饭取出,放在砧板上,用工具沿着碗边缘划一圈,这样可以更轻松地将糯米饭倒出。然后盖上一个盘子,轻轻倒扣过来,取下盘子,一道色香味俱佳的家庭版糯米饭就完成了!

这款自制的红糖糯米饭不仅简单易做,而且营养丰富、口感极佳,吃起来软糯可口。它的颜色鲜艳诱人,让人一看就食欲大增。亲爱的女孩子们,你们还在等什么?快来尝试制作这款甜蜜诱人的红糖糯米饭吧!

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