黄豆与糯米的结合，堪称美食界的黄金搭档。这道佳肴不仅美味可口，更有助于保持肌肤的红润与光泽。其制作过程简单易学，只需几个步骤，你就能在家中轻松享受到这份健康与美味。
欢迎来到百变小厨方，今天我们将一起探索黄豆与糯米的神奇魔力。首先，我们需要准备适量的黄豆。黄豆被誉为女性的好朋友，常吃黄豆对身体大有裨益。而将其与糯米搭配，效果更是惊人。
取一把黄豆和一把糯米，放入碗中，加水淘洗两次。黄豆和糯米都是厨房中常见的食材，特别是黄豆，其中富含的黄体酮对女性尤为有益。当糯米与黄豆相遇，它们能发挥出事半功倍的效果。
在淘洗之前，请务必仔细挑选黄豆，因为它们与糯米不同，有时会混入一些坏掉的或发黑的豆子。这些不良豆子不仅会影响口感，还可能含有毒素，对身体毫无益处。不过，黄豆总体上还是比较干净的，所以只需与糯米一起淘洗两遍即可。
淘洗干净后，加入适量水，将黄豆和糯米浸泡半小时。你也可以选择在晚上提前泡好，第二天再使用。接下来，准备六克红枣，用水打湿后加入少许面粉和盐，再搓洗约40秒。红枣中含有丰富的铁元素和其他微量元素，营养价值极高。每天吃几粒红枣对身体大有裨益。
利用面粉的吸附性，可以将红枣表面的污垢和虫卵清除干净。然后换一碗水，洗净表面的盐和面粉残留。洗净的红枣用剪刀剪下果肉备用。如果你购买的是较大的红枣，也可以使用菜刀切割。
接下来是核桃的处理。核桃是一种滋补佳品，但其坚硬的外壳常常令人头疼。其实，只要掌握了正确的技巧，开核桃也能变得轻而易举。这里分享一个小窍门：使用家中的钥匙插入核桃的横线处，轻轻转动钥匙，核桃就能轻松打开。这种方法不仅高效，还能保证核桃壳的完整性。
将开好的核桃放入碗中，用水淘洗两次。尽管核桃仁本身并不脏，但在开核桃的过程中，表壳的灰尘和杂质可能会附着在核桃仁上，因此需要仔细清洗。洗净后，将核桃与红枣放在一起备用。
最后，准备一把花生米。通常人们会将花生米用于油炸或炒食，但这些做法并不能充分保留花生的营养，反而容易导致上火。因此，我们应该采用正确的方式来烹饪花生米，以充分发挥其营养价值。花生米相对干净，只需淘洗一次即可。洗净后，将花生米与黄豆和糯米一起浸泡半小时。
半小时后，你会发现花生米、黄豆和糯米都变得更加饱满圆润。这时，将它们捞出控水，全部倒入破壁机中。同时加入核桃和红枣，再加入两粒老冰糖和适量清水（建议用量为800毫升），然后盖上盖子，选择浓豆浆模式开始搅拌。
不久之后，一杯香气扑鼻、营养丰富的黄豆糯米豆浆就制作完成了。它不仅口感醇厚，更能为你的肌肤带来红润与光泽。不妨在家中尝试制作这道美味佳肴，让你的生活更加健康多彩！
