很多玉米都是转基因，如果单纯的吃，建议你吃本土，咱们土生土长的本地品牌，绝对不是转基因，虽然没有发现转基因对人有伤害，但是不建议吃大红黏玉米是转基因的吗，国外都是用作养殖饲料，我们以健康为主，现在什么东西都是讲究本地化，还有大豆油，以前都是美国、巴西、阿根廷，现在这些大豆油根本就没有人要了，都是打着本土化品牌，这就是对健康的重视。
什么甜玉米这都不是常吃的东西，真正食用的还是普通玉米，目前最安全的就是本地品牌玉米，保证不是转基因，像先锋系列的都是转基因品牌，这些产品产量高，但是不适宜食用，国外是养殖用，所以也不建议咱们食用 。
我们当地一般都是喝玉米粥，玉米面也可以做煎饼、蒸馒头，现在吃的越来越少了，以前是主要食物，现在主要是小麦，玉米只是属于副食品，不是主要食物。
饭店一般都是用玉米面做饼子，炖菜用，中间炖菜，锅周围贴饼子，确实很好，也算是换换口味，现在真正吃玉米面没有，我们当地都是喝玉米粥，其他用途不大大红黏玉米是转基因的吗，玉米现在是饲料，喂猪的主要原料。
如果食用建议吃本地玉米，这是绝对是自主品牌，属于健康食品。
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