不论什么品种和树形，樱桃树矮化跟乔化的区别在砧木上
乔化果树生长周期长，树冠高大，主干、主枝粗壮，产量高。乔化树的根系长势强旺，耐寒、耐瘠薄、耐大风，且抗病虫害，腐烂病发生轻。
乔化树多是侧枝挂果，但如果管理不好会挂果晚、果个小、着色难；
矮化树在主枝直接挂果，矮化树具有结果早、果个大、着色好等优点，但同时具有抗寒、抗旱、抗大风能力差的弱点。
由此得知，使用乔化和矮化砧木的果树，与结果大小有一定的关系，但果树的综合管理水平是决定因素。
哪些因素会影响樱桃果实的大小？
1、科学修剪，保持中庸健壮的树势，果树通风透光和疏花疏果是决定果实大小的重要因素。
通过夏剪提高果树叶片的光合作用。果树的叶片要有较高的光合能力，来合成和积累足量的碳水化合物，才有利于果实细胞增大、重量增加。
在果实细胞分裂期，幼果发育主要依靠树体贮藏的养分。当果实进入细胞增大期后，依赖当年新增养分（根内、外追肥）的供应时，光照效应突出。
光照不足，光合产物积累减少，不利果实生长膨大。
秋季的光照条件，与养分的吸收、积累有密切关系，对第二年子房、幼果的细胞分裂至关重要。
另外，适宜的叶果比和较高的光合能力，有利于碳水化合物的合成、积累果树叶子有黄点，在果实发育中、后期，能有效促进果实生长、膨大。
果树果实负荷量过大，叶果比过小，是影响细胞体积增长和果实长大的主要内在因素。因此，重视花前复剪、疏花疏果和夏季修剪有利于果实的长大。
2、充足合理的水肥供应有利于果实的长大。
（1）矿质元素对果实的影响
果实细胞的分裂，主要是原生质的增长过程，称为蛋白质营养期。这时，除树体贮存供应外，还可以通过施肥加以补充，那么，哪些矿质元素可以影响果实的大小呢？
氮肥影响果实的大小：氮是蛋白质、酶以及多种激素的成分，能明显影响细胞分裂，氮多则果实大；磷肥影响果肉细胞的数量：磷是卵磷脂和核蛋白的组成成分，在果实细胞分裂和新细胞形成中不可缺少，缺磷时果实细胞数量减少；
钾肥能提高果实细胞原生质活性，促进果实细胞的体积增大。钾促进光合产物（碳水化合物）的运转和向果实中积累。
樱桃大果中含较多的钾，氮、钾效应在大果中更显著，锌、铁影响果树梢叶的生长，钙影响果实细胞的形成，硼影响授精作用，镁元素能促进果树叶片的光合作用。影响果树生长的各元素，对果实长大同等重要并且不可取代。
因此，在樱桃树开花前15天追施高氮速效水溶肥，果实采收前20天左右追施低氮多磷高钾水溶肥，果实发育初、膨大成熟期叶面喷施尿素、磷酸二氢钾，以及含硼、锌、钙、镁、铁等中微量元素的叶面肥2～3次，可有效增加果实的大小。
（2）有机营养对果实的影响
幼果细胞分裂期合成蛋白质所需要的碳水化合物，只能由树体内贮藏的营养来供应。树体内贮藏的碳水化合物可以影响果实细胞的分裂和细胞数量，进而影响果实大小。
在果实发育中、后期，是果实果肉细胞体积增大期，最初原生质稍有增长，随后主要是液泡增大，对碳水化合物的绝对需求量也直线上升，因此称为碳水化合物营养期。果实重量的增加主要在这一时期。
因此，凡能供应樱桃幼果贮藏碳水化合物的措施（如秋季施肥、花前追肥和疏花疏果等），都可以增加果实细胞的数量和体积，而增大果实。
（3）水分对果实的影响
在樱桃幼果细胞增大时，如果缺水会导致果实变小，严重时由于叶、果间出现争水现象，果内水分回流造成果实皱缩。
水分过多，会激发梢叶旺长，加剧营养生长与果实的养分竞争，过密的枝叶会影响光照，降低光合作用果树叶子有黄点，使进入果实的养分减少，影响果实长大。
果实内的80～90%为水分，并且随着果实增大而增加，充足的水分是果实体积增大的必要条件，特别是果实细胞增大阶段，如果此时水分不足，将会减小果实体积，以后供水也不能弥补。
同时，水分也影响矿质元素进入果实，如干旱可引起果实缺钙。
在秋施基肥、花前追肥后浇水要透，干旱时需及时补充浇水，果园湿度保持在60%以上，有利于果实长大。
3、昼夜温差影响果实大小
在落花后的樱桃幼果细胞分裂期，果实的日净增长量与温度高度相关。昼夜温差过高或过低时，幼果发育（细胞分裂）不良；高温而昼夜温差又小时，对果实的生长发育不利。
樱桃的细胞分裂在谢花后，当温度高于22.5℃时，果实会变小，适宜的昼夜温差，果实大品质好。
总结，秋季施用腐熟的农家肥和生物有机肥、花前追施速效肥和灌水，能为果树提供足量的养分，以供应樱桃果实长大。
土壤中的有机质在微生物作用下，通过分解变为简单无机化合物并放出二氧化碳。
而果树叶片的光合作用，能将二氧化碳和水合成贮藏能量的有机物（主要是糖）。这是樱桃果实增大、品质提升的重要因素。
本文到此结束，希望对大家有所帮助！
